MEDLEMMER
Arctic Taste of Norway
Smaken av Levajok
Arilds Røykalaks bygger på tradisjon og kunnskap fra Levajok i Tana.
Jeg ble kjent med Ivar Hauge som var eier av Levajok Fjellstue. Ivar lærte meg en unik måte å røyke laks på. Røykalaksen er fantastisk til både hverdag og fest, og nytes gjerne sammen med godt tilbehør og drikke.
Jeg anbefaler røykalaksen sammen med brød og egg, salater, knekkebrød, vafler, flatbrød og rømme eller sennepssaus.
Du kan for eksempel også prøve den i fiskesuppe eller som tilbehør til pinnekjøtt. Røykalaks er en utmerket gave til både familie, venner og firmakontakter.
Røykalaksen blir produsert ved Fjellkysten AS, Tennevoll, Lavangen.
En smak fra hav til vidde
Arctic Wrap består av de beste arkiske råvarer som kan skaffes, og gir en magisk smak. Varmrøkt reinkjøtt, Arilds røykalaks og tyttebærdressing pakket inn i et nydelig wrap-brød. Denne kan nytes kald eller varmes ved et bål som en ordentlig «bålkos».
Et mellommåltid, turmat eller til fest. Mulighetene er mange når et produkt smaker så godt. Nyt smaken i en liten smaksreise fra hav til vidde.
E-post: info@arctic-taste.com
Telefon: 909 46 066